La tradici\u00f3n naci\u00f3 en Italia. Tiene una explicaci\u00f3n hist\u00f3rica, m\u00edstica y popular.<\/p>\n\n\n\n
Origen de la tradici\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
La costumbre proviene de Italia, donde el plato de gnocchi (\u00f1oquis) es muy t\u00edpico.<\/p>\n\n\n\n
La leyenda m\u00e1s difundida cuenta que en el siglo VIII, San Pantale\u00f3n, un joven m\u00e9dico que luego fue canonizado, pidi\u00f3 pan en una casa humilde un 29 de julio.<\/p>\n\n\n\n
La familia le ofreci\u00f3 \u00f1oquis, el \u00fanico alimento que ten\u00edan, y \u00e9l les augur\u00f3 prosperidad. Despu\u00e9s de su visita, encontraron dinero bajo el plato.<\/p>\n\n\n\n
De ah\u00ed viene la costumbre de comer \u00f1oquis cada 29 y de poner dinero debajo del plato para atraer la suerte y la abundancia.<\/p>\n\n\n\n
En Argentina la tradici\u00f3n se hizo fuerte porque el 29 cae a fin de mes, cuando muchas familias ya tienen el bolsillo ajustado esperando el pr\u00f3ximo sueldo.<\/p>\n\n\n\n
Los \u00f1oquis son econ\u00f3micos, rendidores y f\u00e1ciles de preparar, por eso se convirtieron en el plato t\u00edpico de ese d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
En resumen<\/p>\n\n\n\n
Cada 29, millones de argentinos comen \u00f1oquis con la tradici\u00f3n de dejar billetes bajo el plato, como s\u00edmbolo de deseo de trabajo, prosperidad y buena fortuna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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