Rogelio Frigerio recorri\u00f3 este lunes las instalaciones de la firma Aphis – Apiarios de la Hist\u00f3rica que, con acompa\u00f1amiento del Gobierno provincial y gracias a un cr\u00e9dito del Consejo Federal de Inversiones (CFI), recientemente incorpor\u00f3 modernas maquinarias y erigi\u00f3 un sal\u00f3n de extracci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
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El gobernador de Entre R\u00edos se mostr\u00f3 interesado en conocer en qu\u00e9 se hab\u00eda invertido el cr\u00e9dito al que accedi\u00f3 la empresa el a\u00f1o pasado y tambi\u00e9n prest\u00f3 atenci\u00f3n a la historia de lucha de la firma y la actualidad del sector ap\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n
Aphis – Apiarios de la Hist\u00f3rica realiza la extracci\u00f3n y comercializaci\u00f3n en su planta ubicada en el kil\u00f3metro 129 de la ruta nacional 14, comercializando miel ciento por ciento natural, sin procesos industriales, y totalmente fraccionada.<\/p>\n\n\n\n
El propietario del emprendimiento, Hugo Breda, destac\u00f3 que gracias al empr\u00e9stito del CFI y al acompa\u00f1amiento del Estado entrerriano, en especial de la Direcci\u00f3n de Desarrollo Emprendedor, la iniciativa \u00ablogr\u00f3 el impulso para arrancar\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
\u00abPudimos armar la sala de extracci\u00f3n de miel y adquirir una desoperculadora -que posibilita quitar del panal la capa fina de cera, conocida como op\u00e9rculos, para que pueda escurrirse la miel en el extractor durante la centrifugaci\u00f3n. Tambi\u00e9n una prensa de p\u00e9rculos, el extractor, la fosa a la que cae la miel, mesas y canastos. Actualmente tenemos habilitaci\u00f3n para realizar el fraccionado de la miel\u00bb, describi\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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